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Girolle surgelée

Cantharellus cibarius

Caractéristiques produit et technique

Spécificité : Blanchie ou non blanchie

Conservation : DDM totale de 24 mois

Période de récoltes : De Juin à Septembre

Calibre

- Bouton Ø < 2 cm | blanchie ou non blanchie

- Petite Ø < 3 cm | blanchie ou non blanchie

- Standard Ø 3-5 cm

- Morceau 1 cm

- Brisure

Conditionnement

Carton

carton vrac 5Kg
carton vrac 10Kg

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