Carotte surgelée

Daucus carota L.

Voir en frais

Caractéristiques produit et technique

Spécificités : Existe en origine France; Existe en BIO

Conservation : DDM garantie 12 mois

Utilisations : Prêt à l’emploi, en soupe, purée, à mijoter

Période de récoltes : De Juillet à Décembre

Calibre

- Cube : 4x4mm; 6x6 mm; 10x10mm; 20x20 mm;

- 10x10mm Carotan; 10x10mm carotte jaune

- Rondelle : lisse; ondulée ; ondulée carotte jaune

- Julienne : 4x4mm ; 4x4mm carotte jaune

- Bâtonnet : 6x6x40 mm

- Parisienne : 10/18 mm; 18x24 mm

- Demi tronçon

- Jeune carotte : très fine coupée 2-5 cm; extra-fine coupée 2-5 cm

- Purée : portion de 30g

Conditionnement

Carton

Octobin
Carton vrac 10 Kg

Sac

Sac plastique bleu 20 ou 25 Kg

L'info en +

Une étude révèle que pour 42.7% des français, la carotte est leur troisième légume préféré après la pomme de terre et la tomate !* Rien d’étonnant compte tenu de sa saveur douce et de ses multiples façon de la cuisiner.

* Sondage Toluna, 2015. Echantillon de 1507 personnes de 18 ans et plus.

Vous souhaitez passer commande chez nous ?

CONTACTEZ-NOUS