Tartine de fromage de chèvre frais aux girolles

Rapides et faciles à préparer, les tartines de fromage ont toujours la côte… auprès des petits comme des grands !

Prendre 8 tranches de pain aux céréales et y étaler du fromage de chèvre frais. Passer quelques minutes au four à 160°C, jusqu’à ce que le fromage fonde.

Pendant ce temps, faites revenir 300g de girolles dans un filet d’huile olive avec une échalote ciselée à feu moyen.

Disposer les girolles sur les tartines et poivrer. Accompagner d’une salade verte.

Bonne dégustation !